Book ID: CBB860119277

Pasteur (2022)

unapi

Morange, Michel (Author)


Gallimard


Publication Date: 2022
Physical Details: 423
Language: French

Il fut la personnalité française la plus célèbre dans le monde, fêté comme un bienfaiteur de l'humanité, symbole de la lutte victorieuse contre les épidémies. Louis Pasteur (1822-1895) est devenu un mythe déjà de son vivant, mais son itinéraire personnel et des pans entiers de son oeuvre restent dans l'ombre.Qui était vraiment cette figure longtemps vénérée avant que des critiques mettent en doute la probité de l'homme et la valeur de son oeuvre jusqu'à les rendre évanescentes ? Pour le retrouver, cette biographie propose de ne jamais séparer la science de Pasteur de sa vie personnelle, de ses relations, de ses idées philosophiques et convictions religieuses. Chez lui, le bonheur familial et l'aventure de la recherche furent intimement liés. Il ne pouvait envisager son savoir hors des sollicitudes de l'époque. D'où ses études sur le déclin de la culture des vers à soie, mais aussi sur les maladies du vin, la préparation du vinaigre ou de la bière et la pasteurisation des produits alimentaires à laquelle son nom reste attaché. Puis, à l'automne de sa vie, les découvertes fondamentales sur les maladies infectieuses et enfin la vaccination qui couronnent un demi-siècle de recherches.C'est en embrassant l'ensemble d'une existence singulière que ce livre renouvelle l'interprétation de plusieurs facettes d'une oeuvre qu'il invite à redécouvrir. Sans rien dissimuler des faiblesses de l'homme, ses ambitions effrénées, son oubli des apports de ses prédécesseurs et de ses collaborateurs, sa hargne polémique... Un immense savant sous les traits d'un homme ordinaire jusque dans ses défauts.

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Reviewed By

Review Laurent Loison (2023) Review of "Pasteur". Revue d'Histoire des Sciences (pp. 205-207). unapi

Citation URI
https://data.isiscb.org/isis/citation/CBB860119277/

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Book Takaaki Inuzuka; (2021)
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Authors & Contributors
Steinicke, Wolfgang
Costa, Mariagrazia
Darmon, Pierre
Fontani, Marco
Gachelin, Gabriel
Golinski, Jan V.
Journals
Bulletin for the History of Chemistry
Annals of Science: The History of Science and Technology
Archives of Natural History
Dynamis: Acta Hispanica ad Medicinae Scientiarumque Historiam Illustrandam
Earth Sciences History: Journal of the History of the Earth Sciences Society
Eighteenth-Century Studies
Publishers
Books on Demand
Brill
CLUEB
Fayard
Oxford University Press
Palgrave Macmillan
Concepts
Biographies
Scientific communities; interprofessional relations
Discovery in science
Chemistry
Scientific families
Microbiology
People
Pasteur, Louis
Herschel, Caroline
Herschel, William
Leeuwenhoek, Antoni van
Bergman, Torbern Olof
Berzelius, Jons Jakob
Time Periods
19th century
18th century
20th century, early
17th century
20th century
Modern
Places
France
Germany
Japan
England
Great Britain
Paris (France)
Institutions
Cambridge University
Institut Pasteur, Paris
Université de Paris
University College, London
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