Book Roberto Lorenzetti; (2019)
Il Mago del Grano. La rivoluzione verde di Nazareno Strampelli dalle ibridazioni del primo Novecento alla battaglia del grano

Book Danilo Gasparini; (2022)
Cerealia. La civiltà dei cereali nei secoli: storia e storie

Chapter Saverio Russo; (2022)
Produzione e fabbisogno di cereali nella seconda metà del '700 in Puglia

Chapter Arnaldo Marcone; (2019)
Agronomia e modelli di sviluppo a Roma tra la fine della Repubblica e l'Alto Impero

Book Raffaello Lambruschini; Veronica Gabbrielli; (2019)
Agricoltura come scienza: Tutti gli scritti di Raffaello Lambruschini (1822-1873)

Book Raffaello Lambruschini; Veronica Gabbrielli; (2013)
Agricoltura come scienza: Tutti gli scritti di Raffaello Lambruschini (1822-1873)

Book Raffaello Lambruschini; Veronica Gabbrielli; (2016)
Agricoltura come scienza: Tutti gli scritti di Raffaello Lambruschini (1822-1873)

Chapter Piergiorgio Laverda; (2022)
Le macchine per mietere nelle campagne italiane dell'Ottocento

Book Raffaello Lambruschini; Veronica Gabbrielli; (2019)
Agricoltura come scienza: Tutti gli scritti di Raffaello Lambruschini (1822-1873)

Article Varty, John F.; (2004)
On Protein, Prarie Wheat, and Good Bread: Rationalizing Technologies and the Canadian State, 1912--1935

Book Saverio Manetti; Lucia Bigliazzi; Luciana Bigliazzi; (2020)
I grani, i pani e i popoli. Le antiche varietà di frumento, le «biade», le «piante esotiche» descritte da Saverio Manetti (1765) con le annotazioni autografe dell’autore

Book Sanford, A. Whitney; (2012)
Growing Stories from India: Religion and the Fate of Agriculture

Article Ait, Ivana; (2012)
Mercanti e allevamento a Roma fra tardo medioevo e prima età moderna

Book Brassley, Paul; Segers, Yves; Molle, Leen van; (2012)
War, Agriculture and Food: Rural Europe from the 1930s to the 1950s

Article Sébastia, Brigitte; (2011)
Revaloriser les millets en Inde: les produits biologiques et écologiques au bénéflce de l'environnement et de la santé

Thesis Varty, John F.; (2006)
Growing Bread: Technoscience, Environment, and Modern Wheat at the Dominion Grain Research Laboratory, Canada, 1912--1960

Book Amanda L. Van Lanen; (2022)
The Washington Apple: Orchards and the Development of Industrial Agriculture

Article Klanovicz, Jó; (2010)
Toxicidade e produção de maçãs no sul do Brasil

Article Saraiva, Tiago; Wise, M. Norton; (2010)
Autarky/Autarchy: Genetics, Food Production, and the Building of Fascism

Book Nicholas Bauch; (2016)
A Geography of Digestion: Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise