Savoirs et connaissances savantes sur un déchet protéiforme : les mâchefers (France, XVIe-XXIe siècle) (2021)
Le terme mâchefer apparaît aux environs du xvie siècle pour désigner le produit de la combustion des matières. D’abord déchet artisanal ou industriel, il est aujourd’hui issu pour l’essentiel de l’incinération des ordures ménagères. Une multitude de savoirs et de connaissances savantes lui sont associés au fil de ses usages, des expérimentations et de sa gestion à titre de déchet ou de matériau recyclable. Cet article a pour objet de procéder à l’inventaire de leurs formes et contenus afin de dégager les points saillants d’une production d’information technoscientifique désormais indispensable pour éclairer les usages et controverses dont les mâchefers sont l’objet au travers de leur réemploi, entre solution et problème.
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