Book ID: CBB001421003

Impfen, pfropfen, transplantieren (2011)

unapi

Wirth, Uwe (Author)


Kadmos


Publication Date: 2011
Physical Details: 255 pp.; ill.
Language: German

Die Griechen nennens emphuteuein, die Lateiner inserore, die Deutschen Impffen oder pfropffen, schreibt Johannes Coleri im Abschnitt Pfropfen seines 1620 erschienenen Hausbuchs Oeconomiae, und ist nie anders denn eine versetzung der gebrochenen Pfropfreiser / und eine Fügung in die Stemme / das sie darinnen [...] einwachsen sollen / und dem Stamme eine zame und gute Art der Früchte bringen. Versetzen, Einfügen, Einwachsen -- das sind die Umschreibungen der Aufpfropfung als einer Agrartechnik, mit der seit der Antike im Obst- und Weinbau Pflanzen veredelt werden. Dabei ist die Aufpfropfung nicht nur ein Verfahren, um durch eine nicht-sexuelle Form der künstlichen Fortpflanzung eine quantitative der Erträge zu erreichen, sondern das Pfropfen hatte auch immer schon einen spielerischen, einen experimentellen Charakter -- und tritt somit als eine Form biologischer bricolage in Erscheinung. Zugleich bringt die Kulturtechnik des Pfropfens einen Begriff der Schnittstelle ins Spiel, der ein weites Feld kulturwissenschaftlicher und medientechnischer Implikationen eröffnet. Die Schnittstelle steht, um es sehr allgemein zu formulieren, für die Notwendigkeit, ein >Dazwischen< zu organisieren (Debray), nämlich zwischen dem im Boden wurzelnden Stamm und dem Pfropfreiser, der passgenau eingefügt werden muss, damit Stamm und Pfropfreis miteinander verwachsen können. Eine der zentralen Fragen des Bandes ist es, wie diese Organisation des Dazwischen im Rahmen der verschiedenen Diskurse, in denen die Aufpfropfung als Metapher auftaucht, beschrieben wird und in welcher Form das Pfropfen, das Impfen, das Transplantieren als Figuren des Wissens in Dienst genommen werden.

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Reviewed By

Review Brandt, Christina (2013) Review of "Impfen, pfropfen, transplantieren". NTM: Zeitschrift für Geschichte der Naturwissenschaften, Technik und Medizin (pp. 429-435). unapi

Citation URI
https://data.isiscb.org/isis/citation/CBB001421003/

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Authors & Contributors
Alpers, Edward A.
Carney, Judith
Darrigol, Olivier
Denham, Tim
Elton, Hugh
Few, Martha
Journals
Centaurus: International Magazine of the History of Mathematics, Science, and Technology
Agricultural History
Caert-Thresoor: Tijdschrift voor de geschiedenis van de kartografie in Nederland
Environment and History
Phoenix: Journal of the Classical Association of Canada
Publishers
SISMEL edizioni del Galluzzo
Africa Magna Verlag
Ashgate
Boydell & Brewer
Brill
Bromyard & District Local History Society
Concepts
Agriculture
Economic botany; plant cultivation; horticulture
Metaphors; analogies
Science and culture
Food and foods
Science and economics
People
Manilius, Marcus
Aristotle
Heraclitus of Ephesus
Lysenko, Trofim Denisovich
Newton, Isaac
Plat, Hugh
Time Periods
Ancient
Early modern
Medieval
17th century
18th century
19th century
Places
Rome (Italy)
England
Egypt
Europe
Mediterranean region
Indian Ocean
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