Article ID: CBB001200684

Entre scientifisation et travail de frontières: les transformations des savoirs vétérinaires en France, XVIIIe--XIXe siècles (2012)

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Par l'analyse des transformations des savoirs vétérinaires au cours des XVIIIe et XIXe siècles, cet article vise à éclairer d'un jour nouveau le développement professionnel des vétérinaires français depuis la création des Écoles en 1762 jusqu'à l'obtention de leur premier monopole d'exercice en 1881. Situé aux frontières de la médecine et de l'agriculture, le corps des vétérinaires partageait initialement ses compétences avec celles d'autres professions et corps de métiers. Réalisant un double travail de démarcation -- à la fois institutionnel (par la création d'un enseignement formel sanctionné par l'octroi d'un diplôme), mais aussi cognitif, en théorisant les savoirs sur l'animal ainsi qu'en élaborant un vocabulaire propre --, l'élite vétérinaire proche de la médecine et de la chirurgie a profité des conditions exceptionnelles d'expérimentation sur l'animal pour développer des savoirs propres, anatomopathologiques, physiologiques, cliniques, mais aussi bactériologiques. Ce faisant, les vétérinaires ont construit le problème des maladies contagieuses comme un enjeu dans lequel leurs savoirs et savoir-faire leur permettaient de formuler une expertise sur la base de laquelle les modes de gestion de ces maladies pouvaient être pensés, définissant en retour leur premier monopole d'exercice sur le contrôle de la contagion.

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Citation URI
https://data.isiscb.org/isis/citation/CBB001200684/

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Authors & Contributors
Woods, Abigail
Brown, Karen
Wright, Nick
Nerlich, Brigitte
Gilfoyle, Daniel
Greene, Ann
Journals
British Journal for the History of Science
Journal of Southern African Studies
Social History of Medicine
Public Understanding of Science
Minerva: A Review of Science, Learning and Policy
Health and History
Publishers
SISMEL edizioni del Galluzzo
Ohio University Press
Purdue University Press
Taylor & Francis
Concepts
Veterinary medicine
Animal diseases
Medicine
Agriculture
Disease and diseases
Epidemics
People
Borgognoni, Teodorico
Robert John Stordy
Time Periods
19th century
20th century, early
18th century
20th century
Medieval
13th century
Places
France
Italy
England
Great Britain
South Africa
Australia
Institutions
Kingdom of Italy (1861-1946)
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